요리/식단

[요리식단] 🧑‍🍳오늘의 생선요리 🌼삼치오븐구이와 어묵탕

2023.11.16 18:12

조회 추천 스크랩

🚚이번주 홈플이 모셔온 재료 중 남은 삼치..기름 안두르고 오븐에 구웠어요.

기름쭉 나가네요.

어묵탕은 어묵에 기름 데쳐서 버리고 했어요

어묵 튀긴 기름이 꽤나 이상해요

씻기지도 않는 기름..

그래서 맛이 깔끔해요.

멸치도 호두 청량고추 넣고 볶았어요

칼슘이 들었다지만 다소 짭짤 반찬😊

[요리식단] 🧑‍🍳오늘의 생선요리 🌼삼치오븐구이와 어묵탕

식사 맛있게 하세요🌼

miz

우와...플레이트도 가지런하고 건강에 좋고 맛있겠어요.
오늘 잡지에서 삼치가 오메가지방산이랑 비타민B3가 풍부해서 혈관과 두뇌에 좋은 제철음식이랬는데 이렇게 바로 보니까 신기하네요. 저녁 맛있게 드세요😄

2023.11.16 18:33

작성자

우와 건강식에 지식이 많으세요
고기는 많이 먹지만 생선은 번거롭잖아요
그래서 잘 못먹으니 의사선생님들이 정말 강조하세요.
건강정보에 관심이 많으 십니다^^

2023.11.16 19:04

호호

으와 정갈한 밥상이에요. 나두 저런 밥상차려주는 부인이 있음 좋겠네요

2023.11.16 23:45

작성자

하하 요즘은 남자 여자 없어요 
잘하는 사람이 하면되요
호호님도 잘 만들어 드세요^^

2023.11.17 07:38

햇살가득

역시나 정갈하고 맛있는 식사준비 사진을 올리셨군요.
삼치도 에어프라이기에 돌릴 수 있군요. 허기야 가게에서 이런식으로 하긴하는거 같던데..
맛은 어떻던가요?^^

2023.11.17 17:34

작성자

삼치를 오븐에 구웠어요
기름빠지고 단백해요 후라이팬에 구우면 눌러 붙는데 기름맛이 있어 좋기도 해요

2023.11.19 06:58

또리

삼치오븐구이에 어묵탕 
정말 맛있어 보여요ㅠㅠ

2023.11.27 02:12