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👩‍🍳요리식단 🌼오늘의 요리 뜨끈한🔥닭두마리 닭개장

2023.11.30 18:22

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👩‍🍳요리식단 🌼오늘의 요리 뜨끈한🔥닭두마리 닭개장

홈플 🚚에서 데려와준 닭두마리 너무 오래 대기 시켰어요^^

한마리씩 따로 요리하려 했는데 빨리 조리하려고 요즘 같이 추울때 먹기 좋은 닭개장으로 깔끔하고 매콤하게 끓였어요.

닭을 끓여 껍질 벗겨 기름 제거하고 푹 끓여 살바른후 남은 육수에서 기른기를 한번더 걸러서 시원하고 깔끔한 맛이에요.

닭살은 튼실하게 야채는 가득(숙주 새송이버섯 팽이버섯 양파 대파 듬뿍 무까지 시원하게)

양념은 매운고추가루(베트남고추가루) 섞어서 얼큰시원하게 한냄비 가득 만들어 졌네요.

👩‍🍳요리식단 🌼오늘의 요리 뜨끈한🔥닭두마리 닭개장

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댓글 10

오늘도걷기

우와~ 정말 정성 가득한 요리네요. 
저는 요런거 어려워서 잘 못하네요.

2023.11.30 19:03

JN

작성자

만들다보면 느는데 하기싫으면 안할수 있어요
식사 잘하세요

2023.12.01 06:35

호호

이렇게 하니까 너무 푸짐하니 맛나보이는데요..우와

2023.11.30 22:38

JN

작성자

재료가 있어서 시간내서 만들었어요
추운날에 편하게 먹기 좋아요

2023.12.01 06:36

라미라미

우와.. 과정이 복잡한데 정말 맛있어보여요

2023.12.01 14:25

JN

작성자

네에 야채가 많이 들어가죠
그래도 먹기엔 좋아요

2023.12.30 10:19

오잉

정말 손이 많이 가는 음식인데 대단하세요~
금손이시네요^^

2023.12.02 20:23

JN

작성자

몇번 만들면 간단해요
건강식 이네요

2023.12.30 10:19

또리

크으 닭개장 진짜 좋아하는데...
너무너무 맛있어 보여요

2023.12.16 13:00

JN

작성자

자주 만들어 먹어요
겨울에는 간단한 한끼네요

2023.12.30 10:19