요리식단👩‍🍳뚝딱 만드는 풍성한 돼지고기김치찌게

요리식단👩‍🍳뚝딱 만드는 풍성한 돼지고기김치찌게

식당에서 김치 찌게 먹으면서 감동한 순간의 기억이 남아 있어요

추운 겨울에 김치 찌게를 저처럼 돌솥에 라면사리까지 넣어 줬는데 어묵이 들어간것이 아주 맛있더라구요.

어묵 자체가 msg이다 보니 조금 들어가면 맛이 살아나요.

돼지고기 김치 기본에 두부 어묵 팽이버섯 예쁘게 담고 물넣고 양념은 묵은김치 국물을 넣었어요.

아주맛있는 김치는 김치 국물 마시막에 안버리고 통에 보관해요.

이렇게 돼지고기 김치찌게에 넣으면 새콤하고 맛있는 양념이 되요.

결론은 금새 한가득 잘 끓였죠.

👩‍🍳음식은 온도이고 추억 같아요💛