두릅 장아찌와 엄나무순 장아찌

지인이 두릅 어제 땄다고 주셔서

엄나무순도 있어

따로 장아찌 만들었어요.

물ㆍ간장ㆍ설탕ㆍ식초 끓여서

한김 날리고

뜨거울 때 부었어요두릅 장아찌와 엄나무순 장아찌두릅 장아찌와 엄나무순 장아찌두릅 장아찌와 엄나무순 장아찌

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댓글 4
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    들꽃7
    두릅 맛나겠어요 
    잘 만드셨네요 
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      엄복동
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      오늘 간장물 따라서 한번 더 끓여 식힌 다음 부어서 냉장고에 넣으려고요
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    레오미맘
    어머나~~두릅 짱아찌 맛나겠어요
    초고추장에 찍어먹고 싶기도 하네요 ^^
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      엄복동
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      두릅이 작고 여리면 데쳐서 그렇게 먹으면 좋은데 너무 커서 장아찌 만들었어요