후추는 언제 넣으세요?

오늘 러닝머신하며 무엇이든 물어보세요

시청했는데

후추는 가열 후에 넣는 게

발암물질이 덜 나오고 좋다네요.

고기 마리네이드 할 때 소금ㆍ후추 간 했다가 구웠었는데 ㅠㅠ

이젠 다 굽고 마지막에 첨가해야겠어요후추는 언제 넣으세요?후추는 언제 넣으세요?

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댓글 10
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    유리
    후추는 맨 마지막에 넣어야죠. 알고는 있는데 저는 여러가지를 빨리 하는 성격이라서 요리 하다 보면 꼭 지켜지진 않더라구요. ㅎㅎ
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      엄복동
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      잘 하고 계셨네요. 전 볶을 때도 중간에 잘 넣어서 볶았었어요
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    저녁노을
    향신료 사용은 잘 안하는데 고기 먹을때
    가끔 뿌려요
    먹기 직전에  근데 가끔 깜박해요
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      엄복동
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      먹기 직전에 뿌리는 게 맞나봐요
      그래서 소금ㆍ후추 통이 같이 있나 봐요
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    은유랑
    저두 후추는 첨 부터 넣거나 중간에 넣는데~~~
    앞으론 마지막에 넣어야겠네요.
    좋은 정보 감사해요.
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      엄복동
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      저도 이거 보고 헉 그랬어요
      앞으론 건강을 위해 마지막에 꼭 넣어야 겠어요
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    최길선
    좋은정보 감사합니다 
    무심코 넣었는데 조심해서
    사용해야 겠네요
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      엄복동
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      건강을 위해 앞으로는 유의해야 겠어요.
      후추는 마지막에
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    헤븐
    후추는 마지막에 넣어야겄네요
    좋은정보 감사해요
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      엄복동
      작성자
      네~~  앞으로는 꼭 불 끄고 요리 마지막에 후추 넣으세요