냉면 무 김치와 불고기 잔뜩 만들었어요

무 한 개가 얼마나 크고 무거운 지 

5분의 2. 남겨 두고 잘라서 소금ㆍ설탕ㆍ식초ㆍ마늘ㆍ고추가루 넣고 냉면김치 만들었어요

불고기는 한우 설도와 앞다리 1.2Kg사서 간장ㆍ맛술ㆍ배 간 것ㆍ마늘 많이 넣고 양념해서 빨강ㆍ노랑 파프리카와 양파 넣고

볶았어요.

이제 더울 때 꺼내서 데워 먹기만 하면 되네요.냉면 무 김치와 불고기 잔뜩 만들었어요냉면 무 김치와 불고기 잔뜩 만들었어요

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댓글 10
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    댕댕이♡
    와 무지 맛나보이네용 ㅋ
    저도 먹고싶어지네용 ㅋ
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      엄복동
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      감사합니다. 전 냉면 먹을 때 이 김치가 있어야 더 맛있더라구요
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    행복
    반찬.하셨군요
    냉면집에 가면 무김치 
    제가.다 먹고 온답니다
    맛있겠네요
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      엄복동
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      ㅎㅎ 저 같은 분 만나서 반갑네요. 열무김치와 무김치 항상 리필해서 먹어요
  • 회화나무
    무우로 냉면김치를 잘 만드셨군요
    레시피대로 저도 집에서 담가봐야겠네요
    한번도 해본적이 없었어요
    불고기도 맛있게 보여요.
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      엄복동
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      새콤한 거 좋아하시면 식초도 넉넉히 넣고 안 그러시면 식초는 조금만 넣어도 맛 들면 익어서 좀 새콤해져요
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    들꽃7
    불고기 하고 무김치 너무 맛나겠어요
    무김치 비율은 어찌되나요 맛나보이네요
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      엄복동
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      레시피는 없고 대충 소금ㆍ설탕에 절여서 무 맛 보면서 식초도 넣어주면 잘 절여져요. 조금 무가 절여지면 마늘과 고추가루 넣어 버무리면 돼요
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    Damias
    냉면무랑 불고기 맛있어보이네요 ㅎㅎ
    괜찮은데요? 
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      엄복동
      작성자
      어제 더운데 반찬 많이 만들어뒀으니 한 이틀정도는 편할 것 같아요