시골에서 따온 깻잎으로 담가봤어요

시골에서 남편이 깻잎을 조금 가지고 왔네요.

시골 아버님께서 키우신 들깻잎을 버리기 아깝다고 

따서 가져왔기에 냄새를 맡아보니 깻잎 향이 너무 좋더라고요 

그냥 생으로 담그면 억샐 것 같아서 깨끗하게 씻은다음 끓는물에 데쳐서 

간장양념으로 담았더니 저녁을 이것 하나로 끝냈어요. 

맛있다고 하네요.

시골에서 따온 깻잎으로 담가봤어요

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댓글 2
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    호떡
     간장으로 잰 깻잎인데요~
     맛잇을것 같아요 
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      로니엄마
      작성자
      맞아요 간장과 멸치 액젓으로 간을 했어요 깔끔하게 만들어서 좋네요