오늘은 부침게 대신 가물치 매운탕 했어요

오늘의 주인공 가물치^_^  용사가 직접 잡은거에요^_^ 오늘도 비가와서 부침게 하려다 요즘 환절기 때문에 몸이 좀 그런것 같아서 오늘은 몸보신을 한번 해보도록 하겠습니다🤣🤣🤣

저희 가족들은 가시를 워낙에 싫어해서 제가 항상 생선을 갈아서 어죽을 해먹는데 가물치는 유일하게 안갈고 이렇게 회를 떠서 매운탕을 합니다^_^ 회만 조금 뜨실줄 알면 정말 가물치 손질 없이 편하게 매운탕 하실수 있어요 ^_^ 민물 고기가 손질이 정말 귀찮은데 이렇게 용사처럼 하시면 정말 편하세요^_^ 

회를 잘 떴으면 소주물에 담궈놓고 ^^

재료를 준비하고요^_^

수제비 빠지면 서운하겠죠🤣🤣🤣

준비해 둔것 차례 차례 넣고 간보고 좀 쫄여 줍니다^_^

마지막에 깻잎을 비롯해 남은 재료 다 넣고 드시면 됩니다^_^ 정말 비린내 1도 없이 민물 매운탕의 그 민물맛을 재대로 느끼실수 있으실 꺼에요^_^ 사리로 국수나 라면 있으면 정말 완벽 하겠죠^_^

용걸리가 빠지면 말이 안되겠죠😅😅😅요즘 가을 이라 그런가 용걸리가 잘 익어서 입에 착착 감기네요 새콤달꼼 넘넘 맛있네요😍😍😍 가물치 매우탕 비오는 날에 부침게 대신 만들어 보았습니다^_^ 아직 먹지도 않았는데 힘이 나는것 같네요^_^

혹시 가시나 민물고기 손질 때문에 싫어 하셨던 마키님들 계시면 용사처럼 사시미 한번 들어 보시는건 어떠실지🤣🤣🤣 늦은 점심 맛있게 먹었네요 마키님들도 행복한 오후 되세요🥰🥰🥰