치즈 카스테라 만들기 도전🥰🥰🥰

대왕카스테라 버전 대만식카스테라

오리지날맛 생크림맛 초코맛 3가지 다 해보고 오늘 마지막으로 치즈카스테라 도전해봅니다^_^ 일단 대왕카스테라 방식으로 반죽을 만들고요😅😅😅

일단 반죽4/1을 넣고요 그 위에 치즈를 여백없이 살짝 올립니다😂😂😂

그리고 반죽4/1을 다시 살살 올리시고 평평하게 해주시고 다시 치즈를 올려 주세요 천천히 조심조심 가볍게 위에 올려 주신다는 느낌으로 해주세요 🤣🤣🤣그리고 나머지 반죽을 잘 넣고 가볍게 바닥에 탕탕탕 3번만 치시고 쪄주겠습니다^_^

짜잔^_^ 정말 잘 나왔네요^^ 치즈때문에 부푸는게 방해가 되었을 텐데도 맨 위쪽을 뚫고 나올만큼 잘 부풀었고 옆쪽은 왜  벗겨 지는지 이유를 일단 모르겠지만 이정도면 카스테라가 될까 걱정 했던거 치고는 정말 너무너무 만족 했습니다^_^ 따뜻할때 잘라서 먹으니 이야^^ 이거 새로운 맛이네요^_^ 한김 식혀서 다시 먹으니 정말 마키님들과 같이 나누고 싶은 맛이네요^_^ 

이번에 대왕카스테라 4가지맛 도전 하면서 다 먹어 봤는데 딱히 뭐가 더 맛있다고 할수는 없네요^_^ 각자 다 그 맛이 있어서 그냥 4가지 맛을 즐겁게 즐기시면 될것 같네요^_^ 집 근처에 대왕카스테라 있으시면 초코맛 하고 치즈맛 꼭 한번 드셔 보기를 바래요^_^ 저도 첨 먹어 봤는데 정말 색다른 맛이고 오리지날과 어우러져 참 맛있네요^_^ 마키님들 점심식사 맛있게들 하시고 즐거운 주말 되세요🥰🥰🥰