수육보다는 간장조림으로 도전해 보았어요. 많이 번거롭지는 않지만 조리시간이 길어요. 그래도 가족들이 좋아라하고 명이나물장아찌에 싸먹으니 아주 맛나네요. 딸내미가 맛있다고 칭찬도 해줍니다~^^