사랑이
오 좋은 방법같아요 요방법으로 계란 삶아봐야겠어요ㅋ
여러분들 계란 삶을때 다들
어떻게 삶으세요?
저는 여러가지 방법이 있는데
그중 냄비에 물받고 계란을 바로
퐁당 넣어서 소금 조금 넣고
삶거든요.
근데 문제는 그렇게 삶으니
계란이 잘 깨지더라구요..
계란이 잘 안깨지게 보호 하면서
쉽게 삶은법 알려 드릴게요.
준비물: 계란,삼발이(음식찜용도구)
먼저 냄비에 중간 부분까지 차도록
물을 담구요,물에 식초를 3~4방울
넣고,여기에 계란을 바로
빠트리는게 아니라🙅♀️
삼발이를 올리고 그삼발이 위에
계란을 올립니다.
쉽게 말씀 드리자면 삶는게 아니라
찌는 방식인 겁니다.
뚜껑을 닫고 센불로 켜놓고 물이 끓는
소리가 들리면 중불로 줄인후
10~13분정도 더찌면
계란이 아주 탱글하고 맛있게 익어요.
특히 이렇게 하면 껍질도 더 잘까져요^^
저는 이방법이 제일 편하고 좋았어요,.
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댓글 23
- 숫자
와 한번 해봐야겠어요 좋은정보감사드려요
- 🍨툐리부인💗
해보시면 이게 편하실 거에요. 시간은 타이머 맞춰놓는것도 편하구요
- 다우니향기
와... 툐리부인님 지극정성가득한 정보네요.. 맨날 계란삶으면 물속에서 깨지거나 껍질이 잘안까졋는데ㅜ 꿀팁 감사해요 ^^ㅎㅎ
- 🍨툐리부인💗
제가 그렇게 겪었거든요.. 근데 이걸 고구마나 감자도 삼발이에 찌는데 이것도 한번 해볼까 하고 하니 진짜 깔끔하게 솩~까지는게 편하더라구요.
- 다우니향기
이런방법을 어찌 알아내셨대요 ㅎㅎ 저는툐리부인님한테 많이 배워가네요
- 🍨툐리부인💗
근데 이거 이미 하고 계신 분들 많더라구요 ㅎㅎㅎㅎ내가 뒤늦게 알게 된거죠.근데 터득으로 알게 된거니 좀뿌듯 하달까?ㅎㅎ
- 다우니향기
아정말요? 이미 하고계신분들이 많구나;; 저는 지금첨알앗어요 ㅋㅋ 그래도 터득으로알아낸게 어디인가요^^ 대단하신거죠
- 🍨툐리부인💗
혹시나 해서 유툽을 보니 방법이 엄청 많더라구요.그걸보고 조금 허무하긴 햇지만 그래도 나름 자랑스럽긴 하더라구요 ㅎㅎㅎ
- 다우니향기
그사람들도 다른사람꺼 퍼와서 동영상올린거아닐까용? 혼자 알아낸거면 진짜 대단한거여요 ~~~~ 저는 요리1도 모르는사람이라 이런거 보면 신기해요^^
- 🍨툐리부인💗
하긴..그럴수도 있죠..유툽이라고 다 올자기아이디어 이진 아니니까요
- 언제나행복
저는 삼발이넣고 압력솥에서 3분삶거나 끓는물에 하나씩 넣으면 6분 30분에 꺼내면 반숙이 되는 것 같아요
- 🍨툐리부인💗
압력솥에 하면 터질수도 있고 시간별로 다르죠..감성란같이 노른자가 약간 덜익게 먹고싶음 8분정도 하면 될것 같아요
- 찌니
아 계란을. 찌는군요 더 맛날것같아요
- 🍨툐리부인💗
맞아요.삶는거랑 찌는거랑 맛이 다르더라구요.더 구수해요
- ♡지아♡
삼발이 위엣니 찌니까좋네요^^ 굿정보예요 감사합니다
- 🍨툐리부인💗
감사해요^^ 한번 해보시면 맛이 다를거에요
- 장정숙
아하~~~좋은방법이네요^^
- ssul0115
계란 삶는 꿀팁이군요 정보 감사해요
- 여름이 싫다
저는 계란 상온에 좀 꺼내 놓던가 아니면 맨처음부터 물끓일때 소금넣고 식초 조금 넣고 끓여요~ 끓기시작할때쯤부터 타이머 6분30초정도 하면 반숙으로 익어요^^ 저는 그렇게 해먹는답니다 ㅋㅋ
- 호떡
삶는게 아니라 찌는 방식인데요 10~13분만 찌면 되는거네요 좋은 꿀팁 감사합니다
- 장보고
삼발이 놓고 하면 편하긴 하겠어요
