오징어볶음

오늘 저녁 반찬은 오징어볶음입니다

잘 씻은 오징어를 먹기 좋게 썰은 다음 새송이버섯 쪽파 당근 썰은 것 넣고 양념해줍니다. 양념으로는 간장 고추장이 만을 넣었습니다.

감칠맛을 위해 설탕 대신 다시다 조금 넣었습니다

타지 않게 물을 좀 넣고 볶아줍니다. 달지 않은 오징어입니다

오징어볶음

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댓글 4
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    워니
    국물없는 오징어볶음이네요
    전 국물이 생기던데.. 그래도 국물에 밥 비벼 먹으면 맛나요
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      비나~화이팅
      작성자
      양파를 넣었으면 수분이 생겼을텐데 
      없어서 못넣었습니다 그래도 오징어는 맛났어요^^
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      워니
      아 양파 안넣으면 되는군요
      신랑은 수분있는거 싫어하거든요
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    로니엄마
     오징어볶음에 참깨를 넣어서 고소한 맛과 향이 더욱 살아있겠네요
    그리고 영양도 더욱 풍부해 진 맛으로 보입니다. 
    참깨가 듬뿍 들어간 오징어볶음은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있으며, 
    다양한 채소와 함께 볶아내서 더욱 건강하고 맛있는 오징어볶음입니다. 
    맛나게 드세요