정정숙
김장김치에 생새우 들어가면 시원하고 묵은지가 되어도 맛있어요. 무우에 넣어서 지져먹어도 맛있겠네요. 주부들은 미리미리 늘 준비해 나가야겠어요.
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생새우 샀어요
김장할 때 넣어서도 먹지만 무우에 지져서
먹어도 맛이 있어요. 냉동실 보관해서
겨울내 먹으려구요
김장김치에 생새우 들어가면 시원하고 묵은지가 되어도 맛있어요. 무우에 넣어서 지져먹어도 맛있겠네요. 주부들은 미리미리 늘 준비해 나가야겠어요.
새우 무 찌게 맛있지요 급 먹고 싶네요 올해 처음으로 와이프랑 절임배추 사서 10KG 하려는데 배추속이 문제네요 김장 배추속 양념 공유 부탁드립니다
저는 육수를. 멸치 ,다시 마, 황태, 보리 새우 등을 넣고 야채랑 우려낸 물에 찹쌀 풀을 만들어요 그리고 사과 배 양파 새우젓 등을 넣고 갈아서.같이 섞어서 양념을 만들어요.
저는 전라도 토박이라서 김치 담그시는 엄마 곁에서 늘상 봐와서 알았어요. 생새우가 들어간 김치 진짜 익을수록 이원하고 맛있어요
생새우 특징은 익을수록 시원하고 맛있다는 거예요. 그렇다고 해서 비린내는 나지 않아요. 정말 맛있어요.
나무님 고견 감사합니다 여러가지 래시피에 나무님 고견 더해 만들어 볼게요 쪼금 할거에요 10KG 여
막상 레시피를 말을 해놓고 걱정이 되네요. 저는 항상 이런 식으로 해먹는데 맛이 없으면 어쩔까 하고요
ㅎㅎㅎ 나무님 이니여요 모든게 제 선택에요
생새우좋을거같네요 잘쓰실거같아요
새우가 시원하게 감칠맛도 있고 시원하게 하는 맛도 있어서 좋아요.