워니
오 맛있어 보여요 스크랩하고 담에 해봐야겠어요
이연복쉐프 레시피로
간짜장 라면 만들었는데 정말 간짜장먹는줄~~
쉽고 맛있어요.
양파1개 호박반개 돼지고기100g 준비하시구요.
먼저 기름 6스푼에 돼지고기100g 양파 1/10넣고
갈색날때까지 볶다가 간장한스푼넣고
좀더 볶으시고 남은 야채 투척~
야채가 익으면 굴소스 2스푼더넣고 짜장스프 넣어 저어주면 정말 간짜장 소스입니다.
전 노브랜드 짜장 사다 만들었어요.
딴냄비에 라면 80프로만 익혀서 넣고 뒤적뒤적~~
끝~~
가루스프니까 라면국물 한컵 따로 빼놨다가 촉촉하게 적당히 더 넣어줘가면서 볶으시고 계란후라이 얹어 드세요.
요새 흑백요리사 영향받나봐요 ㅎㅎ
https://www.instagram.com/reel/C_otgEWy5B3/?igsh=Mmc2OTA2ZmZzcGh4