빈대떡

추석이라 빈대떡을 한다고하니 지인 하는말이 옛날노래중에 돈없으면 집에가서 빈대떡이나 부쳐먹지~ 하는게 있는데 자기는 아직 빈대떡을 못먹어보았다고 하더라구요.

전라도지역에선 빈대떡=녹두전 을 잘 안먹나봐요. 이번에 시식 시켜주려합니다

녹두 물에 담가놓았으니 아침에 껍질벗겨서 갈고 김치송송 고기 고사리 넣고 부치면 맛있는 빈대떡 완성이예요

만드는법 적다보니 빈대떡이 돈없어서 집에서먹는 간단한음식이 아니네요 ㅎㅎ

 

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댓글 5
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    슈울
    빈대떡이 은근 손이 많이 간다 하더라구요
    맛있는 식사하세요~
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    JN
    고사리를 넣는군요 먹어 보고 싶네요
    식감이 더 좋을듯 하네요
  • 써니
    작성자
    참 숙주나물도 꼭 들어가야되요^^
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    ssy
    빈대떡이 녹두떡이군요ㅎㅎ
    고사리 넣으면 식감이 다르겠어요
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    또리
    저도 빈대떡을 먹어본 기억이 
    없는 걸로 보아 안먹어본 것 같아요