요리/식단

[요리식단]🥬얼리버드 초롱무의 변신2

2023.10.16 15:42

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드디어 빨갛게 무쳤어요.

무청이 굵어서 3/2는 삶아서 냉동실로 보냈어요.

✏️무는 석박지 형태로 잘라서

양파 마늘 참외과육 까나리 액젓 밥 넣고 갈아서 고추가루 매운거 보통 섞었어요.

생강은 없어서 패스~ 금새 먹을거라..

대파랑 양파도 양념에 썰어 넣고 새우젓으로 간 했어요. 0칼로리스테비아도 추가~

물기 없이 양념도 만들고 무도 물기를 잘빼서 맛나게 만들어 졌네요😊

가을 새무라 깨끗한맛 부드러운 맛이에요.

생으로 바로 먹을 한통~

[요리식단]🥬얼리버드 초롱무의 변신2

조금 작은 김치통에 한통~

양념도 넉넉히 만들어 작은 한통 남겼어요

간편히 알배추 무쳐 먹으려구요

무청은 두꺼워서 삶아 저장~

youhj3

김치 담그는건 너믄 귀찮은일이 많은데 대단하세요 ~ 저는 엄두도 않나요 ㅠ

2023.10.16 15:43

작성자

너무 대단하죠 저두 힘듦 그러나 어째요 데리고 온애를 잘 만들어야죠^^

2023.10.16 16:49

써니

고추가루 색이 아주 고우네요. 
먹음직스러워요. 무청도 살뜰이 보관하시는것 보니 살림꾼이신듯요

2023.10.16 16:13

작성자

네에 무청은 나중에 조림에 넣으려구요
좋은 말씀 감사합니다^^

2023.10.16 16:50

바람소리

오~~ 맛있게 담아졌네요.
저도 김장할때 무청은 따로 데쳐서 냉동실
넣어뒀다.. 감자탕 끓일때 넣어서 먹어요^^

2023.10.16 16:43

작성자

맞아요 비타민보고~ 영양덩어리죠
오늘도 즐거운 시간 보내셨지요~~

2023.10.16 16:50

송쩡

너무 맛나보여요 
설렁탕에 곰탕에 딱 올려먹고싶어요

2023.10.16 19:44

작성자

아 설렁탕 먹고 싶네요 
깍두기는 설렁탕이지요~~~^^

2023.10.17 05:02

신윤서

깍두기 넘 맛나게 보입니닷. 저것보니 라면과 함께 먹고싶어지네요. ^^

2023.10.16 20:44

작성자

라면 아~~ 기발하세요
라면도 먹고 싶네요^^

2023.10.17 05:02

YNL

와 손 진짜 많이 가는데 부지런하시네용 저도 해먹어야는데 귀차니즘..ㅜㅜ

2023.10.16 23:46

작성자

맞아요 공짜로 얻는 바람에 일이 커졌어요
열무도 안샀거든요 ㅎㅎ

2023.10.17 05:03

또리

와아 정말 맛있어 보이네요 ㅜㅜㅜ 
저도 흰쌀밥에 먹고 싶어지네여

2023.10.24 22:26