다들 만보 잘 채우시고 계시나요?
저 또한 오늘도 무사히 만보를 잘 채웠답니다.
만보 채우러 가기 전에 연량을 채워야 했기에 무엇을 먹을까 고민하던 중...
예전에 동생이랑 함께 일본여행가서 먹었던
편의점 계란 샌드위치가 생각났지 뭐예요.
그래서 한번 기억을 더듬거려보며 일본식 계란 샌드위치를 만들어 보았어요.
온니 계란으로만 해서 만든 계란 속....
냉동 시켰던 빵에 찜기로 온기를 불어넣어주었더니...
잼도 딸기를 직접 끓여서 만든 거예요.
손수 만든 계란 속에 잼을 곁들어 빵과 함께 먹어주니 완전 꿀맛이었답니다.
맛난 일본식 계란 빵 먹어주고...
덕분에 오늘도 만보 든든히 잘 채웠어요! ㅎㅎㅎ
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