[잡채를 만들었어요]
(꿀팁)
1) 당면은 진간장과 설탕 약간을 넣고 끓인
물에 7분 정도 삶아서 물기를 빼고 바로
참기름에 비빈다.(퍼짐 예방)
2) 소고기는 불고기 양념후 볶는다
3) 표고버섯, 당근, 양파, 대파는 각각 썰어서
올리브에 살짝 볶는다
4) 시금치는 데쳐서 무침(양념을 세지않게)
■ 당면과 볶아넣은 재료들을 넣고
섞어주면 된다
* 썰어놓은 파프리카도 넣는다
* 간은 진간장으로 맞추고 참기름,
깨소금을 넣고 마무리한다
댓글8
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- 01댓글이삭토스트는 오랜만에 먹어도 예전 그 맛이 그대로라 더 반가운 메뉴인 것 같아요 ㅎㅎ 따뜻할 때 먹으면 정말 맛있죠! 든든하게 점심 챙기셨으니 오후도 기분 좋게 보내세요^^73026.11.15
- 02댓글비 오는 날 따끈하게 부친 배추전이라니 정말 맛있었겠어요 알배추의 달큰하고 고소한 맛은 생각만 해도 군침 도네요^^113226.11.14
- 03댓글빵 너무 맛있어보여요 어디인가요143126.11.02
- 01댓글홍가리비 제철이라 그런지 살이 통통하게 올랐나 봐요 1kg에 5천원이면 정말 가성비 좋네요153226.11.10
- 02댓글와~~우 보기만 해도 엄청 맵겠는데요 저는 맵찔이라~^^ 맛있게 드시고 스트레스 큰일났다니 다행이네요.112026.11.12
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- 02댓글와~~우 보기만 해도 엄청 맵겠는데요 저는 맵찔이라~^^ 맛있게 드시고 스트레스 큰일났다니 다행이네요.112026.11.12
- 03댓글비 오는 날 따끈하게 부친 배추전이라니 정말 맛있었겠어요 알배추의 달큰하고 고소한 맛은 생각만 해도 군침 도네요^^113226.11.14
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