대장님
지금이 딱 제철이죠. 여전에는 소금넣고 바락바락 주물러서 생것 그대로 무쳐먹엇는데. 요즘엔 데쳐서 먹어요 슴슴하게 무쳐서 남편은 초고추장에. 전 나물로 맛나게 드셔용
싱싱한 물미역 데쳤어요
초고추장에 찍어 먹으면 맛나죠
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댓글 13
- 하늬바람
전 그렇게 먹고 남은 물미역은 무채를 썰어 같이 무쳐서 먹어요~~^^
- 애플
무채 썰어 뭐로 무치시나요 다양하게 다들 드시네요 ㅎㅎ
- 헤븐
물미역 초고추장에 찍어 먹음 맛있죠 군침 도네요 ㅋㅋ
- 호떡
물미역 맛있겠어요 초장만 있음 다른건 없어도 되요 ^^
- 대장님
마늘. 가는 소금 으로 조물조물 무쳐서 마지막에 깨소금 참기름 넣어서 살짝 버무려요. 싱거우면 맛소금 조금 넣어시면되요. 일반 나물이랑 같아요.
- 애플
네 감사해요 담에 나물로도 해 먹어볼께요 ~^^
- 대장님
혹시 생미역으로 나물 하실거면 씻기전에전에 굵은소금 넣어서 바락바락 거품이나게 주무른후에 물에 씻어요 . 주무르면 허물허물하게 부드러워져요 씻고 잘라서 똑같이 무쳐요
- 애플
데치지 않고도 해먹는건가봐요 네 감사해요 ^^
- 대장님
무 생채 넣어실거면 무 채썰어서 소금에 약간 절여서 물기짠후 미역이랑같이 마늘 소금 식초 넣어서 무치면 맛나요 .
- 대장님
어떻게던 입에 맞게 해 드세요 제철일때 많이 드세요
- 애플
네 감사해요 항상 건강하세요 ~^^