점심은 또 뭘먹을까? 하다가
냉장고 뒤적뒤적~~저번에 남긴
꼬지어묵이랑 가래떡이 있어서
얘로 정했어요~~😁😁
어묵이 의외로 단백질 함유량 높다고
하네요~~🤩🤩
어묵은 생선의 살과 뼈, 내장을 갈아 전분으로 뭉쳐 만든 음식이다. 생선에 포함된 양질의 단백질을 섭취할 수 있어 간식으로 좋다. 단백질 함유량은 100g당 약 12g 수준. 어묵탕을 끓여 먹으면 훈훈한 기운에 몸이 금방 따뜻해진다. 이왕이면 밀가루보다 생선 함유량이 높은 제품을 선택하자.
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