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야채전 더워도 이건 못참아요

2024.07.28 18:45
조회 22스크랩 0

더워도 이맛은 참을수가 없어요 

 

애호박을 가장 많이 넣어줘야 맛나죠 

가지도 호박하고 같은 크기로 채를 썰어주고

당근은 송송 썰어서

야채전이 이뻐 보이죠 

 

전 매운거 좋아 하니까, 청양고추 2개 송송 썰어서주면 

이맛은 끝내주네요~~

 

더워도 이맛때문에 전을 부치나봐요   5장 후딱 만들어요 

 

TIP

야채전을 할때 물은 조금만 넣어서 뒤적뒤적 

그래야지 아삭한 식감에 야채를 많이 먹을수가 있어요

물을 많이 넣으면 밀가루 맛이 너무 나죠

 

 

야채전 더워도 이건 못참아요

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댓글8
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    바삭하니 야채전 맛있게ㅎㅎ
전은 맛있어서 계속먹게되는거같아요
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    ㅋㅋㅋ
폭염의 무더위도 물리치는 이것!
럭키님표 야채전 ^^
얼마나 맛있길래 그럴실까요~ㅎㅎ
이러니 정말 먹고싶잖아요~ㅋㄱㅋ
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    삼복더위에 이열치열을 부침개로 하시는군욤^^
바삭하게 부쳐서 양념간장에 푹 찍어먹음 참 맛있죵
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    삼복더위에 부침개는 왜이리 맛난것일까요.
여름에 더더욱 ㅎㅎㅎ 젤 맛나네요 
야채가 가득이라서 더욱 좋아요 
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    good luck님 먹을 줄 아시는 분인줄 알았어요.
저도 전 앞에서는 아무리 더워도  불앞에 당당히 섭니다.   ㅎㅎ
저는 어제 해서 먹었어요. 근데 또 먹고프네요. 
음.... 가지는 안넣어봤는데  한수 배워가요. ^^
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    저는 야채 엄청 좋아하는데요
그냥 제철에 나오는 거 다 넣고 하는 편이에요
제자리 나오는 음식이 다 건강에도 좋겠죠
기름에 붙인다는게 문제지만 그래도 맛은 최고래요
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    저는 동그란 애호박전은 별로 안좋아하는데(막 구워도 금방 눅눅해져서요)
요렇게 찹찹 채친 애호박전은 너무 좋아요!
하지만 저는 도저히 불 앞에 설 자신이 없네요....
굿럭님 진짜 멋지십니다 엄지 척!
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    호박전은 그냥 부치면 가운데가 ㅎㅎ 눅눅해지죠
바로바로 먹어야 제맛이죠 
그런데 이렇게 야채를 채썰어서 먹으면 ㅎㅎ
정말 맛이좋아요 ~
불앞에 ㅋㅋㅋ  엄마 전화왔어요 
오늘은 뭐먹지 ㅋㅋㅋㅋ 계획에 없던 전을 부치는거죠
여기 깻잎넣어도 또다른맛 아주맛나죠 

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